El colectivo Mujeres del Fuego, presentaron a los medios de comunicación el libro Mujeres del Fuego, Saberes y Sabores de Colima, el cual, de acuerdo con la diputada federal, surgió en 2019 cuando “empezó como un deleite de degustación gastronómica, que a través de anécdotas y de ideas fue creciendo hasta convertirse en lo que hoy es”.
La idea es el rescate de tradiciones, de mucho valor cultura pero también de hacer que Colima comience a tomar el lugar que le corresponde como una referencia gastronómica importante y que sea reconocida».
El libro consta de 240 páginas, a color, con fotografías de las cocineras tradicionales platillos, utensilios y su contexto de vida, así como una semblanza de cada una de ellas.
