Sabías que en Colima y la zona de volcanes se encontraron las primeras manifestaciones de domesticación del maíz, calabaza y frijol?

¿Y, que se destilaba mezcal desde hace más de 2,500 años y que se siguen produciendo algunos de los mejores mezcales?

En Colima y el sur de Jalisco se destilaba Mezcal desde la época precolombina, se sigue produciendo manera artesanal y son de los mejores mezcales de
México.